刻在你心底的名字

很罕見地拖了一個禮拜才寫心得，平常都是馬上就在IG或FB記下隨想。不那麼好寫的原因，大概是因為感想雜亂。

（圖片來源：500times -- 國片《刻在你心底的名字》：當塵埃透著光，你的名字在我心底發燙）

我覺得，自己情感上無法同理，但是理智上卻很能夠理解。

不知道是不是因為身為女生，性格不是那麼衝動、強烈，所以觀影過程中，我幾度如坐針氈。我每每把自己帶入兩位男主角的情境之中，但卻發現無法認同他們做的決定，因為想也知道，那太危險了，傷人傷己。

而理智上（或者該說是感受上），我又可以瞭解。學生時代，不管是喜歡同學、暗戀老師、與男友分手，在心裡都是掙扎、壓抑或是痛得要命，可是幾乎不會顯露出來，都是一個人的時候才會釋放自己的情緒。但，也有可能是，我最愛的其實是自己，不說出來就可以讓傷害被控管。

照片中的那一年，我才小六。

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那一天電影前的預告片也同樣讓人揪心。

親愛的房客我以為是溫馨路線，但顯然不只如此，預告中看到吳朋奉的身影也讓人傷感。

無聲，覺得是看了會很心痛的片，很猶豫要不要進戲院。

孤味相較之下，令人高興的場景會多一點，一定要看。

今年因為武漢肺炎的疫情，讓戲院少了很多大片，可是卻讓我們看到國片的精彩紛呈！廣仲旁白的『國片起飛一起拚 - 感動篇』很動人，但我也好想聽聽蔡振南的台語版，但至今還沒找到。

如朕親臨上Netflix

時隔三年，在Netflix上可以看到如朕了，反而LineTV已經下架。

前一陣子莫名地想起『吃飽、穿暖』這句話，在腦袋裡思索了好幾天，才想到是如朕裡的台詞。在Netflix翻了一下，居然默默地又把全劇re完一遍，不得不說，Lego的王朕真是帥！而且還是我所看過Lego的作品中最帥、也最喜歡的一個角色！

當初追如朕的感想也一樣沒變：如朕非常言小，而且有些情節很莫名，可是角色卻深深讓人喜愛。王朕、丙丙以外，以樂、王敏、Bruce、小方、百合、阿夢、...都同樣讓人喜歡。甚至是當初略有微詞的愛真，這次重看居然因為能同理她，而有點喜歡。

當初如朕ending，拍了兩個版本，Netflix選了我比較喜歡的那個。Netflix似乎也有對字幕作校正，像是小Tiger變成了小虎；基本上我比較喜歡字幕和台詞一致，所以Netflix的字幕調整有點不適應。當初如朕播出時，有一些很卡通的特效，到了Netflix也不見了，沒有看過首播的觀眾應該會在音效出現的時候頭上也同時浮出一堆問號『？』吧...

EP04：原本有虛線框出本該在床上的高丙丙

EP04：有虛線框出高丙丙消失的『家』

EP12：印象中這邊是浮出丙丙腦補的一些小泡泡

我看『彼岸之嫁』

年假間看完彼岸之嫁，簡單地寫一下心得。

黃姵嘉的這種類古妝造型真好看，可是好像是另外配音，覺得有點隔閡。但慷仁卻又是自己的聲音，莫非黃姵嘉有調整發音？其他的角色如潘爸、林媽、老王、.....的口白覺得略為生澀。

我覺得這是一部輕鬆簡單的民間傳說，但不到深刻動人。雖然不知有多貼近當地的傳統文化和生活，但取景、服裝、習俗讓我覺得非常新鮮。三種語言的切換也很有意思，儘管還是以華語為主。此外，神明的設定和裝束也很新鮮，天庭的將軍、地府的判官居然是女性，而且服裝與民間雷同也很讓人意外。可能是因為已經習慣中國傳統神怪故事，厲害的神仙都是男人（以前的華人難道比大馬重男輕女？），服裝也都比較『古裝』的關係吧～～

演員的部分，慷仁算是中規中矩，可能也是劇本對角色的設定就是如此，也可以說是男主角難以擺脫的原罪，但二郎還是個很討人喜歡的角色。林天白也是如此（他那粗粗的濃眉也太搶戲，不時讓我想到蠟筆小新:p），甚至覺得編劇應該多給他一些篇幅，去呈現他很容易因為遷就他人而勉強自己的個性，這樣結局才不會太突然。雖然PTT不少網友喜歡林天青，可惜他太討厭了，我完全不想注意他（換句話說，他真得演很好）。反而是林家姐姐豔紅很讓我驚豔，前五集都有一種捉摸不定的神秘感，常常讓我想到李杏。

廢墟ing

這些年FB、IG、plurk透過手機APP的方式被使用，其便利性實在好過得用PC才能撰寫的blog太多太多（就算blogspot的APP還健在，也實在很難在手機上使用），再加上生活節奏越來越快，這裡就成了廢墟了。

不過，有些時候，還是得緩一下步調，好好沉澱一下想法，希望這篇會是廢墟終止文啊～～

劉書宏＆作品雜感

從來沒想過，會把極品翻出來看第二遍。

雖然很愛慷仁，但這劇情不是我的菜。不過，卻讓我注意到另一個引人注意的演員『劉書宏』；之後的獅子王強大就更耀眼了。於是依照習慣，逆著時間回過頭去找他以前的作品來看。

戀愛鄰距離裡的何立揚顯得有些拘謹、放不開（不過，立揚的性格似乎就是比較一板一眼，決定了就開始努力），但已經挺吸引人了。要不是劇情走向注定男、女主角配，從一開始我就支持洆湞和立揚在一起。裴正希也太誇張，換了一堆女友只為了掩飾自己喜歡洆湞（自己騙自己嘛？），比起來洆湞好多了，雖然沒有表明心意，卻也沒有莫名其妙交一堆男朋友。

（EP12視頻截圖）

微波爐食譜

因為出差無錫的次數提高，自己又偏愛吃地清淡、多蔬食，於是公司宿舍配備的微波爐就成了非常重要的吃飯傢伙！前年第一次來，網路找了一些微波爐食譜參考，這次來，就覺得應該整理成筆記，免得一天到晚在FB翻找。

首先，微波器皿很重要。前年來帶的是可微波便當盒，雖然底面積大，但不夠深，要做一些『水煮』的料理，湯汁就很容易溢出，像是水餃、水煮蛋、.....。今年改帶一個有耳朵的湯杯，雖然底面積不大，但夠深，要煮『豐盛』的泡麵、麥片粥、水餃，就不擔心料理完要清理微波爐。

沖泡麥片粥、泡麵

1. 有調味料的話，先放入熱水中，讓湯汁有味道。
2. 青菜如果是比較耐煮的，可以先料理，例如：高麗菜、茭白筍片。通常會用中高火力加熱2～3分鐘。
3. 因為豬肉片要全熟，微波爐也不太可能大滾，所以會選擇薄的瘦肉片，易熟又不會老掉。要加蛋的話，也在這時候稍微打散，和肉片一起放到步驟2的碗裡，大約中高火力加熱1～2分鐘。
4. 加入麥片或泡麵攪拌均勻，再加熱1分鐘。

水餃

1. 先放半碗水，用微波爐加熱到小滾（冷水，中高火力5分鐘）。
2. 將水餃放入碗中，要讓水淹蓋過，中高火力加熱6分鐘。不過，我會分兩次加熱，一方面稍微攪拌、翻勻一下，避免黏底，一方面也是擔心直接6分鐘加熱，水會溢出。
3. 試吃成品，覺得不夠透的話，可以斟酌再加熱一些時間。

蒸餃（？），用的是比較淺的微波便當盒

1. 加入淺淺的熱水，擺上冷凍水餃，再用熱水淋濕水餃們，強微波3分鐘
2. 取出容器，將水餃們稍微撥弄一下：黏著盆底的搬開、表皮沒有透的翻到下面浸一下水，再強微波3分鐘

之前還曾經做過水煮三層肉，但細節已經不記得了，有機會溫習的話，再記錄下來。

如果是煮曾拌麵、阿舍乾麵的話，這個湯碗就顯得太小，得將麵塊折斷、疊在碗裡，放水加熱，而且煮麵水也容易溢出，不過暫時沒有添購新玩具的想法，只得將就著、勤攪拌，來減少清理微波爐的情形。

高雄拍：朵朵嫣紅、繁花盛開、獨奏、三仔

當初知道慷仁有參加今年高雄影展的『高雄拍』短片，而且在華山光點也會展映，就下定決心要搶票、排出時間上臺北，還好真的讓我搶到票！那天中午犧牲午餐時間搶，之後才匆忙地去填飽肚子，再回到電腦前就看到臺北場票都賣光的消息......

高雄拍 ，四部短片都好看！

短片的片長本來就短，現在人的生活又太忙碌緊湊，所以感想也是斷斷續續的湧上心頭。就連放映當天，主持人問大家有沒有問題，也是沒留太多時間讓大家思索，看沒人舉手結束座談。

不曉得播映順序是巧合，還是故意安排的？正好『朵朵嫣紅』、『繁花盛開』、『獨奏』、『三仔』也是人生的順序。

朵朵嫣紅

小女孩在遭遇至親的重大事故時，正好月事來了，衣物沾上的姐姐受傷血跡、體內的血、醫院的白牆、震驚的蒼白臉孔、點點翠綠淺藍點綴的白T，有一種不可思議、不真實的感覺。而父親竟然還在叮囑著，要她跟警察說，哥哥是因為閃車才會出事（規避肇事責任？）。似乎都沒有人注意到小女生所受到的心靈衝擊⋯⋯

反應結束後，看小女生說話一派天真（『就是聽導演說，然後演出來』...之類的），但觀影時，小女生直勾勾、失神的眼睛、神情，卻非常讓人擔心、心疼。

圖片來源：朵朵嫣紅FB粉專

繁花盛開

雖然『繁花盛開』提到了性別議題、扮裝，但那個小孩似乎才是主題所在。有的女人拋棄孩子，有的女人卻渴望孩子。看的當下我好希望Cherry留下這個孩子，但心裡知道劇情的安排才是大多數的現實生活。

而且，『繁花盛開』很可以跟『阿莉芙』、『當他們認真編織時』一起討論。今年上半年看編織的時候，心裡還是不太能夠理解改變性別者在想什麼（我自己的觀念是能夠不要改動身體就不要，我連耳洞也沒有），但接連看了一些討論、相關的作品，好像又有一點懂了。

圖片來源：繁花盛開FB粉專

獨奏

『獨奏』則是關於一個母親的心情。雖然有一個令自己驕傲不已、功成名就的兒子，但是另一個兒子，需要時時看顧、照護的，卻也是無法割捨放下，而夾著這兩種心情的壓迫下，這個母親更需要有一個自己的喘息空間。陸姐最後把大寶一個人關在家裡、坐在樓梯間默默數著念珠平穏自己心情的那一段，非常動人、不捨和心疼！

而被關在家裡的大寶喊了媽媽幾聲，就去做自己的事情，也不驚慌失措，顯然已經是常態了，陸姐這個媽媽的心理負擔非常沉重！她不能丟下兒子不管，所以收拾好自己的心情後，依舊武裝起平靜的外表回家面對大寶。同是媽媽，非常能夠感同身受。

圖片來源：導演劉邦耀網站

三仔

最後的『三仔』是沒有人能夠躲得掉的老年，面對年老體衰的父母、長輩、朋友，也面對自己總會有老了的一天。雖然『老』似乎是個哀傷的字眼，但中年的自己已經遇過了好幾次的生老病死，反而覺得三仔的隨遇而安和豁達在這四部片的最後，給了人心裡一點安慰和釋懷。舊舊的旗山老街好溫暖，導演的畫面構圖好明亮，壽山的那群猴子會讓人忍不住開懷一笑。

圖片來源：2017高雄電影節--三仔

話說，我好喜歡『三仔』的丹琪導演，沒什麼原因，單單就是聽她在映後的發言（很溫暖）、知道她是世大運宣傳影片的導演。『繁花盛開』的女導演也是讓人眼睛一亮，映後聽導演說戲，是起因於於單身女子想要領養孩子的想法，對照自己的觀影心得，果然有catch到導演的想法。

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11月的事了，隔了四個多月，才發現文章只編輯到一半（看影展的當下，就把心情先用IG記錄下來）......要不是又起了念頭想寫些什麼，不知會被『凍結』多久:P

從李國毅『離開我的那一天』聽起

都是因為『如朕親臨』，對李國毅開始感到興趣。一方面逆著時間軸去追之前的作品（目前『回家』ing），一方面則是發現原來他搭配戲劇作品唱了不少歌，也因此盡可能地蒐集了來聽。我是聲音控，喜歡的演員也都有一副吸引我的嗓音（所以用聽的去re戲，一樣很過癮），慷仁和俞涵就是。連似乎還沒有唱歌的演出，但聽她讀詩、戲劇口白，很吸引人，也許可以出版有聲書呢！而慷仁，雖然也曾在作品中有過好幾次演唱，但『A咖的路』日文版上映時的專訪卻提到：『（對唱歌）因為不想，會盡量避免。』

聽演員唱歌有一個特色，就是歌聲中能夠有豐富、動人的情感（或是説戲感）。像是慷仁唱『洋蔥』，Lego唱『離開我的那一天』。也許他們不是歌藝精湛，卻情意動人；而我，其實不特別偏愛美聲歌手，更喜歡直接的情緒表達，所以總很容易touch到我。當然，因為有演的成分，也很容易有太過over的狀況，就不OK了。

回到Lego這首『離開我的那一天』吧。

關於Lego的作品，我聽的第一首應該是『如朕親臨』的插曲『唯一』，但最喜歡的卻是『離開我的那一天』，偶像劇『星光下的童話』的插曲。『唯一』當然我也很喜歡，但我覺得多少有被王朕影響，而有投射作用（笑）（還沒出坑呢！實在呆得有點久了:P）。但『離開我的那一天』卻完全沒有被影像干擾，就是單純地聽了、然後非常喜歡。副歌結合了西洋老歌『Rain ad tears』，聽著聽著，真的彷彿可以看到男生在心愛的人離開的那天，淚水和雨水混合，不讓人看見的固作堅強和心痛。

因為真的很喜歡，上網查了一下，才發現荒山亮和白吉勝也唱過，荒山亮還是這首歌的詞曲作者。而早在我聽Lego的版本之前，我就已經聽過荒山亮的版本，收錄在『趁我還會記』專輯中！！當下真的非常驚訝，因為我毫無印象！！荒山亮這張專輯聽過之後，留在我心裡的歌曲，都是台語歌，除了當初因為『含笑食堂』而買了這張專輯的『趁我還會記』，『海賊之歌』、『天若光』和『獨尊唯我』也都相當精采（特別是『海賊之歌』，我好喜歡！腦海中浮現的畫面就是大口吃肉、豪邁飲酒的草帽海賊團，MV用動畫去呈現一定非常有趣～～可惜沒有MV）。

因為『離開我的那一天』，也勾起了我初中時，被鄰座同學帶著一起聽了好些英文老歌的回憶。『Rain and tears』當初聽過，雖然有留在記憶之中，但還不到非常喜歡的程度，現在聽卻滿是懷念的滋味。上網查了一下，原唱居然是來自希臘的樂團『Aphrodite's Child（愛神之子）』，1968年在法國發行（因為對西洋歌曲所知極少，總以為應該是來自美國或英國....）。

Ref: [音樂] Rain And Tears - 40年的傳世經典

說起來，雨水對於隱藏哀傷真的非常好用啊（另一個好用的傢俬是游泳，這是十七歲的梗 :D）！當時初中跟著同學聽西洋老歌時，我其實更喜歡『 Just Walking In the Rain』，當時聽的版本是1956年Johnnie Ray的版本，而原始發想、原唱卻是兩名犯人在獄中散步遇雨而來。

Ref: mushiner 的 Just Walking in the Rain (1956) @ Here and Now

中學時期，另一首跟雨有關的歌曲是a-ha的『Crying in the rain』。那時候，最迷的廣播節目是中廣青春網李方主持的『飛行天線』，印象中有一天台北下著雷雨，李方就說，這種天氣當然要聽a-ha的『Crying in the rain』，因為歌曲一開頭就是一陣雷聲。那個年代，應該沒有多少live的廣播節目，而我們為了要能call-in進去點歌送給心儀的人，節目進行期間都抱著電話不放，甚至還利用各種方式讓家裡電話升級到有重播鍵的功能（笑）。

『Crying in the rain』原唱是The Everly Brothers（1962年發行），但也許是因為先入為主的第一印象，也許真的因為開頭的雷聲，我還是比較喜歡a-ha的版本。

PS：後來，飛行天線結束（再後來，中廣青春網也結束了），李方一家移民加拿大，現在是加拿大中文電台的總裁。

『
I'll never let you see
The way my broken heart is hurting me
I've got my pride and I know how to hide
All my sorrow and pain
I'll do my crying in the rain
』
（非常直接用雨水隱藏淚水和心痛）

最後一首跟雨有關的，是一首快樂的歌：『Singing in the rain』。最開始知道、聽到這首歌，是在『我可能不會愛你』EP3快結束時，Nic逗著程又青、撐著傘在雨中唱了兩句。雖然只有短短兩句，也沒有達到插曲、有配樂、有編曲的程度，但卻讓我印象很深刻（可惜Nic對程又青是假的；可惜飾演Nic的拿鐵也淡出了演藝圈）。宥嘉在『邂逅爵士慈善音樂會』也有演唱，可惜不夠快樂、太Jazz了XD

下面這個版本是電影『萬花嬉春（Singing in the rain）』裡金凱瑞的版本，非常經典。
Ref: 萬花嬉春singing in the rain 的歷史與歌詞 / 聞天祥 （轉錄） 

如朕親臨：靠岸

頭一次寫同人，就獻給如朕。

一開始是因為看到PTT台劇版上zihying的『[如朕] 有一種勇氣叫放棄』，提到了時間軸的疑惑。後來上星期六的EP16讓我看了很有感觸，於是隔天一口氣從頭到尾又掃過LineTV一遍，把幾乎是全劇的時間序整理出來。

其實，時間勉強都對得上，除了：
1、丙丙的十個月進修，應該要算是九個多月
2、沈醫師的『七個月後』，應該是要由丙丙出國開始算起

EP16裡，丙丙標記王朕生日的月曆，還真的是2018年1月呢！真正的問題是，王諾溺水的那天不管是六月或七月，都是夏天（小孩都可以下水游泳了），但愛真和王朕卻都穿著秋冬裝，實在是比較奇怪一點。

所以，根據整理出來的時間表（附在最後面），我就自己定了時間、寫進內文。而這篇文是根據EP16和已經公布的預告，所創作的。但預告中那些你追我跑，我就略過了。

如朕親臨：我看劇情

怎麼想都想不到，我竟然會為『如朕親臨』再寫心得，每週的首播之後也會不定時上LineTV去溫習（可不是一次、兩次那樣....），空閒時就上PTT台劇版看版友們的討論，或者數著距離星期六還有幾天。而且自己在re的時候，小孩過來湊熱鬧，我還可以講戲給他們聽，我講得不亦樂乎，他們也聽得興高采烈。奇就奇在，如朕本身的故事實在不怎樣，可是朕丙的對手戲卻非常好看。

花是愛

很前一陣子，台視把『花是愛』全部放上了官方YouTube頻道。終於，有HD的正版影片可看！差不多同時間，和其他人在粉絲頁聊天，我提到，『慷仁的作品裡，花是愛、出境事務所和麻醉風暴是我最喜歡的三部！』，這三部我都看了好幾次！

既然這樣，怎麼都沒替花是愛寫一篇感想呢？也許是因為太喜歡，反而不知道怎麼下筆吧？前陣子台視在深夜一點重播，我看到怡華、紹謙去露營那集，白宗祐先是獨自一人在家裡，對著窗外的黑夜惶惶不安，接著又在怡華家外頭徘徊不忍離去；心中像是有某個點被touch到，開關被打開，可以落筆了。

BJ4 XD

昨天一陣衝動之下整理出來的，水瓶 VS 射手。不知有沒有解讀錯誤，射手都這麼衝勁十足、意志力驚人嗎（遙望天團的3/5）？！回頭看看家裡的水瓶座，好像也是比較重視生活。不管怎麼樣，都是很精彩的人物啊！

然後，我就是一個生命反過來生活的概念（笑）。

如朕親臨有感＆李國毅

這幾個月看如朕親臨，雖然劇情不怎麼樣，但看得很輕鬆愉快，就是言小一般的劇啊！雖然劇情有時候會讓人翻白眼（沒事弄個走私香料是怎樣？非常的功能性，就是要讓羅密歐受傷吧？），有時候也會很疑惑（埋了一堆梗不用，是編劇流動率太高還是記憶力不太好？）。

一開始只是抱着加減看的心態，但一陣子之後，就越來越準時收看（即使不能追live也會上LineTV補完）。大概是因為演員很不錯，所以在演出的某些場景與片段可以touch到心裡，或者就讓人輕鬆一笑。回朔整個故事，會看到劇情的薄弱，像是女主角的背景設定、女主角的特性（除了傻妞的性格，可以說是超強技能的口味複製廚藝幾乎沒有被發揮到）、雙胞胎角色交換的不夠合理設定、某些莫名其妙的橋段....等，所以演員們精彩的演出只成就了一個個片段，而無法點、線、然後面，達到完整。

早餐有感

『這你真正不知，那辣椒醬⋯⋯』

『較早林老師⋯⋯』

『我是講，「雙木」林的林老師啦！』

（以上台語對談，盡量找對應的字寫）

坐在很local的麵攤，聽鄰桌客人的對話，非常有趣。

（See：[新竹] 悠閒、古意的早餐 - 好吃的乾麵）

突然想到很久很久以前的學生時代，和好友參加舉行在美濃的營隊，五天（？）活動結束後，因為颱風，主辦單位就先送大家到高雄，暫住旅館一夜。我對那一夜、那旅館早已毫無印象，單單就記得，隔天早上，陰天，隔壁是傳統市場，好友説，他最喜歡逛傳統市場，是認識當地最好的方法。然後我們就棄旅館早餐而去，在市場另覓美食。

只是十幾年過去，時光流轉，我們也失去了聯絡。以前email使用沒那麼普及，都是學校分配的，拿來註冊了MSN、BBS，就都靠它。然後大家因為生涯規劃，各奔東西（我去了台南，好友去了英國），偶爾就在MSN抬摃個幾句。

接著我們分別進入職場，學校給的mail早就沒了，早年辦的熱熱鬧鬧的一些service一樣樣地消失（PCHome mail、無名小站、大學的BBS⋯⋯），然後MSN也倒了！漸漸就失去聯絡了，甚至連換過手機號碼都沒能通知到⋯⋯

20160225～20160301北九州六日遊：行程

今年弟弟即將升上小一，輪到他可以跟著我去日本玩。這有一點像是小孩的成年禮，也是他今年的生日禮物；而一切的起頭就是因為當年哥哥有，而哥哥為什麼有，也不過就是因為我買到便宜的機票，又很想帶他出去玩 :P

生活總是忙碌，但這一次自覺行程安排得很特別，擔心沒空完成遊記，所以就先整理出行程，也許可以幫到一些規劃九州行的網友。

一切還是從搶到便宜的JetStar機票開始。

行前準備：樂天信用卡的優惠WiFi AP（五天免費，只付了一天$219）

2016.2.25 台灣-->大阪-->名門大洋夜渡輪（宿）
12:40～16:10 飛抵關西國際機場（注意！KIX入境要很久，此次用了1小時12分，行李都已經在等我們了。）
17:23～18:40 由KIX前往大阪港フェリーターミナル站

為了節省交通時間，所以原先搭乘南海空港線，到了泉佐野，在月台另一側換搭南海本線（急行）到天下茶屋。天下茶屋到大阪市營的岸里站最辛苦，得在寒風中步行（入夜的大阪體感溫度-2度呢）！大阪市營地鐵先是搭乘四つ橋線，再換南港ポートタウン線，抵達フェリーターミナル站後，就可以直接沿著天橋走到名門大洋的登船處。
19:50～　　　搭乘夜渡輪前往北九州

2016.2.26 新門司港-->長崎夜景-->博多（宿）
　　～08:30 抵達九州新門司港

2016.2.27 博多-->阿蘇（阿蘇火山）--[阿蘇男孩號]-->熊本-->博多（宿）
2016.2.28 博多--[由布院之森]-->由布院（宿）
2016.2.29 由布院-->小倉->名門大洋夜渡輪（宿）
2016.3.01 大阪-->台灣

一把青之二：軫青戀

本來寫完上一篇心得文，就想要特別針對郭軫、朱青再寫一篇，可是劇情進展一日千里，生活和工作交互穿插，總還沒沈澱些什麼，新的兩集又來（嘆）～～然後，很快地，東北戰敗、郭軫陣亡、政府撤退台灣，朱青流離失所，就更沒有心思去想那舊時光裡帥氣飛揚、巧笑倩兮的軫青二人了。再然後，一把青結束了，真的要努力寫出些什麼，向過去這三個多月陪伴我們的一把青和劇組全體致敬！

焦糖布丁

大約是5～7個布丁的材料，視保羅瓶的大小而定。

焦糖材料：

1. 貳砂糖100g
2. 水30～50g

布丁液材料：

1. 鮮奶340g
2. 貳砂糖34g
3. 蛋2個
4. 蛋黃2個

步驟：

1. （布丁液）將貳砂糖加入鮮奶，以小火加熱，一邊徐徐攪拌。目標是讓糖溶在鮮奶裡，所以鮮奶溫溫的即可熄火，繼續攪拌至糖全溶（鮮奶太燙會起薄膜，待會兒也要花更多時間放涼）。
2. （布丁液）將加糖的鮮奶放涼。
3. （焦糖）將貳砂糖全部放到鍋中，小火加熱。因為糖是碳水化合物，加熱水會融出。擔心火太大會焦苦，可以先加一些水濕潤一下。
4. （焦糖）一邊攪拌，一邊將剩下的水徐徐加入。直到糖液呈咖啡色（不要太深），有點稠，即可熄火。
5. （焦糖）儘快將糖液分裝到保羅瓶裡，放進冰箱冷藏。
6. （布丁液）布丁液放涼後，加入蛋和蛋黃，打勻、過篩兩次。
7. 取出冷藏一陣子、裝了焦糖的保羅瓶，將布丁液緩慢、徐徐地加入。布丁液加得太快，會和焦糖混在一起，二者分層的效果會打折扣，甚至全和在一起。
   
   
8. 放入鍋中，加蓋隔水蒸10分鐘即可（鍋蓋與鍋需有縫隙，布丁面才會平滑）。
9. 可以冷藏幾個小時，冰冰涼涼地吃，也可以降溫一些，熱熱地享用。

說明：

1. 布丁液裡的加糖鮮奶如果放得不夠涼，蛋一放進去打可能會出現蛋花，就全盤毀了！所以這點非常重要！
2. 布丁液加蛋打勻之後過篩，也很重要，影響到布丁體完成之後的細緻程度。我會先用大的濾網先篩過一次，倒到另一個容器裡。接著用下面這個泡茶的小濾網放在保羅瓶上再篩一次，也順便裝瓶；因為保羅瓶口不大，而這小濾網比瓶口面積大一些，所以起了一點漏斗的效果（不易灑到瓶外），過篩也可以減緩布丁液的流速。
   
   
   
   

參考食譜：

1. 焦糖 -- iCook -- 【焦糖布丁】by Mei
2. 布丁液 -- iCook -- 焦糖布丁 by 歆媽咪

統計資料：
做了一批焦糖布丁讓哥哥生日帶去學校與同學分享（28個），食材資料如下：

1. 一公升裝鮮奶：2瓶
2. 雞蛋：20個 
3. 貳砂：570公克
4. 保羅瓶：總共373元（經國路巧新（太和殿隔壁）買的，160元/12個，單買1個是15元）

一把青之一：關於一把青

雖然，最最開始是衝著吳慷仁看一把青的，而且還是有點勉強的；畢竟已經有小說在前，知道是個悲劇，這年頭不流行悲劇啊；年紀大了，也不喜歡沈重、哀傷的氛圍。但，因為follow吳先生的消息，也就跟著follow一把青的宣傳，跟著跟著，反而全心地追這部戲，而不是為某個人。

最好的稱讚

晚上接哥哥離開圍棋教室的時候，和老師聊了一下12/27在竹北十興國小參加的圍棋比賽（像是獎盃不夠發....之類的:P）。

老師突然提到，有看到我和哥哥下棋。原來那天老師也有來參加段位的比賽。

那天因為下雨、怕塞車、停車位不好找，所以早早就出門。到了會場，同組的小朋友還沒來幾個，對手雖然來了，卻非常害羞；哥哥覺得無聊，一直要我陪他下棋。老娘沒學過圍棋，現在也唬不了下棋下了五年的哥哥，之前輸過他一次，當然就不再跟他玩（媽媽的面子也是很重要的），所以就陪他下五子棋。這一下，倒是讓圍觀的小孩越來越多、場面越來越熱（對面原本害羞的對手也不害羞了），下了兩盤之後（當然我贏:P），裁判開始請家長離場，我就把戰場留給小朋友們自己去玩。

跟老師大致說了一下那天的狀況，老師有感而發的說：『我在後面看到，覺得很感動！』雖然當場沒說什麼，心中卻頗被觸動。一方面，這句話是對一個媽媽最好的稱讚！另一方面，則是些微地可以體會到老師的感受（據側面瞭解，老師是單親家庭的小孩，小時候媽媽要照顧他們、維持生計，因此總是非常忙碌）。

先推再說！一把青！

今年最棒的一部戲應該就是一把青了！每次看都覺得一個小時也太快就過完了吧，心裡也充斥著各種感受、想法；但是，年紀大了就得認，事務繁多，體力又不像十年前那樣好，於是都有空時開了blog要寫點什麼，才整理思緒或者剛動手，就非得結束。只好不管思緒不思緒的，想到什麼又正好可以連上blogger，就先丟進去，或者記在FB，或者記在plurk，就不知等我完成之時，這部戲會不會『全劇播映完畢』啊？

今天居然還有了一個idea，想幫一把青寫同人，真的是窮人多志啊～～就先記著吧，跟朱青喝醉酒有關。

不管怎樣，先大推再說！！

（慷仁的這個造型是到目前為止，我最喜歡的一個）

另外很棒的一點是，一把青在網路平台上的播出也和公視主頻同步。除了公視主頻自身的Live直播（可以倒轉四個小時內的節目），另外也和Line TV合作，可以在首播之後，隨時透過Line TV APP或它們的網頁介面觀賞到，可以有HD和Full HD的畫質呢！

（連寫個推坑文都可以寫那麼久，難怪心得文還放在草稿裡....）