副食品：第二週--地瓜

經過幾天停掉副食品（米湯）的觀察，弟弟的排便次數增加是與喝奶量大增有關，於是星期天開始第二樣食物的嘗試：地瓜。這地瓜是姑姑自台中寄給爺爺的，姑姑的鄰居因為不夠大沒挖去賣，就送給姑姑。這種小蕃薯，因為還沒長大，所以皮薄質細，可以不剝皮，直接咬個一、兩口落肚，非常好吃。我拿了幾個預備給弟弟吃，也非常合適，剛好一天一粒，我撿弟弟吃剩的才不會吃太多。

目前的作法是，大同電鍋外鍋三杯水，同時去蒸地瓜和稀飯（米水比為一比十），然後用米湯去拌地瓜泥。第一天試過地瓜切塊，放入碗公與稀飯同煮，結果做出來的地瓜泥太稀，味道也淡，因為甜份都融入米湯中，而被稀釋了。現在改為，將地瓜擺在一個小碟子上，與稀飯同蒸，然後再分別舀一些地瓜和米湯和在一起，這樣就好吃多了，今天弟弟就吃掉半碗（大人的碗唷）呢！